ブルワーHです。

前回の商品紹介から少したち、ついに大河ドラマ平清盛も始まりましたね。

清盛ビールもドラマの清盛の活躍と共に大活躍といきたいものです。

お問い合わせ等お待ちしております。（´　▽　｀）／

さて先日、西明石にあるおばんざいのお店「千家」さんにて「明石地ビールと明石の地酒を楽しむ会」を開催させていただきました。

千家さんは私の行きつけの１つです。（∥∀∥）笑

「楽しむ会」をやってみたい！多くの方に知って欲しい。

そこから始まり当日を迎えました。

地酒というのは「明石鯛」で有名な明石酒類醸造（株）様です。

しっかりとしたこだわりのある蔵元さんです。

HPやブログもチェックしてみてくださいねー。ブルワーHもたまに登場しています。（＾　＾）笑

そして千家さん自慢の明石にちなんだ料理の数々を、明石のビールと地酒で楽しむという

「とーっても明石」な企画でした。地ビールと地酒両方を楽しめるなんて珍しいのでは？

で、明石ブルワリーは3種類のビールを飲んでいただきましたが、

中でも自慢の黒ビール「悠久の刻」をサーバーにてご提供できたことが何より嬉しくて。

何杯もおかわりいただきありがとうございました。

千家さん店内の様子です。

ブルワーHがビールの説明をしているところです。

岩井寿商店様はじめご協力頂いた方々、ありがとうございました。

　いやぁ～　ほんとーに寒い日が続きますなぁ～

　今週も大寒波らしいので、皆様お気をつけあれ＾。＾；

　こんな寒い時にはやっぱりあったかいものが恋しいですな。

　鍋はもちろんですが、粕汁なんてーいいものが日本にはあります！

　毎年のことながら、酒粕はよく売れます。

　今年はいろんなところから酒粕を仕入れて　明石江井島酒館の

　売店で販売しましたところ、よく売れましたー！！

　まだまだこれからも売れますのです。

　そして、まだ未公開ですが・・・　酒粕を使った新グルメが

もうすぐ登場か？　うちの親会社さんで現在進行中ですので、

乞うご期待なのです＼＾∀＾／

　近々　ご報告しますね～

　そして・・・別件なのですが、ビール造る時にでるもので、

「モルトかす」ってものがあります。麦芽のあまーいエキスを

しぼりとったあとのものです。　牛さんの餌や、畑の肥料なんかに

適しています。　もし明石ブルワリーのお近くの方で、「それ、欲しい！！」

ってな方がおられたら、是非ともご連絡くださいね。

　それと、他にも用途があれば是非是非教えてください！！

　おねがいしまっすｍ（＿　＿）ｍ

　今年も一番乗りで明石江井島酒館に登場いたしましたSです！！

　去年の1月1日も同じようにこんなブログをかいていましたなぁ・・・

　本当に1年って　あっ　という間に過ぎていきますね。

　でも思い返せば、結構いろんな事あった1年やったなぁ　と感慨深くなる

　日が昨日で、今日は「今年は何が起きるんだぁぁ～！

　何でもきやがれぇぇい！　受けてたってやるぅぅ！！」

　と勢い込む日なのです。

　　とまぁかっこつけれるのも1月1日やからってことで、

　実際は毎日こつこつ積み重ねていくのが一番大事ということですな。

　　今年も美味しいビールを皆様に楽しんでいただけるように

　愛情こめてビール造りに励みますので、どうぞご愛顧のほど

　お願い申し上げます！　ｍ（＿　＿）ｍ

　急に気温が下がって、いよいよ冬本番って感じでしょうか。

　皆様は風邪などひかれてないでしょうかー？

　明石ブルワリーでは一大イベントも無事終わり、次の大仕事に

備えて　またビールを仕込んでいる日々でございます。

　秋も美味しいもの多いですが、冬もビールに合う美味しいものが

盛りだくさんですよねっ！！！

　蟹でしょ～、ふぐでしょ～、クリスマスはチキン、お正月はおせち～

となんだか書いてると年の瀬がせまってきている感で、少し違う

気持ちにかられているのは、私　Ｓ　だけでしょうか・・・　＾。＾；

　今年も大掃除する間があるのかしらん・・・

　まっ　何はともあれ　私達の親会社さん（ﾅｶﾞｻﾜ食品です）

がこの美味しい冬の味覚をほとんど満たしてくれますのです。

　鍋とビール、いやぁ　いいですなー！！

　地ビール飲み放題での宴会プランもありますので、

是非ともお問い合わせくださいね～＼´∀｀／

　毎日ゲリラ豪雨にびびりながら、洗濯物を干して

仕事にやってくるＳです・・・＾。＾；

　なんとも暑い日がまだまだ続きますが、皆様

バテてないでしょうか～？

夏休みも残りわずかとなりまして、名残惜しいけれど

９月にもイベントが盛りだくさん！！ビールも美味いっ！

ってことで、

　9/18(日）に開催されます　「ビールの祭典in兵庫」

のご案内ですよー＼＾▽＾／

　場所は昨年と変わりまして　六甲アイランドのイベント会場

となります。開催時間は11：30～21：00となっております。

　今年は兵庫県の地ビールメーカー６社参加で、２０種類くらい

のビールが味わえるようです。

　詳細は・・・

ビールの祭典　兵庫　で検索を！！！

季節は夏、いよいよますますビールが美味い季節ですね（´　▽　｀）

ところで私、最近法事で九州の小倉まで行ってきました

その際に乗ったのが、新幹線

長男が新幹線が大好きなので、車内が空いていたこともあり、端から端まで走っては

大喜びしていました

私も久しぶりに乗ったので、「こんなにも速かったか、新幹線！」

と大興奮してしまいました・・・（速いのはわかっているんですけど・・・）

少し前まではどの新幹線を見ても、どれも似た様で違いなんて意識したことは

無かったのですが、長男の影響もあり、あれがＮ700系、あれは500系、レールスター、さくらなどなど

名前が言えるまでになっていました・・・

そしてさらに在来線も勉強中です（笑）

乗るたびに、新幹線はやっぱり、日本の凄さを感じさせてくれます

なんとなく真似るなんてできるはずありませんよね（笑）

帰り、門司港にある門司港レトロビールさんに寄ってきました

一緒に研修を受けた峯松さんと、久しぶりに再会し短い時間でしたが、大変楽しく過ごさせて

いただきました　ありがとうございます　

また明石にも遊びに来てくださいね

連休中ということもあり、併設のジンギスカン店は大変繁盛していました

やっぱり、九州はいいところだなぁって思った一日でした（●＾　▽　＾●）

そして、今週末に福島県で「ビァフェスタふくしま2011」が

ＪＲ福島駅　Ｓ-ＰＡＬ福島店５Ｆ　ネクストホールで開催されます

今年はなんと私達明石ビールも参加しているのです！

ビールだけですが・・・（；＾－＾Ａ

どうぞ近隣のお方、明石まで来なくても明石ビールが飲めるこの機会を

是非ともお見逃し無く～！（∥▽∥）笑笑

　随分長い間　ブログの更新をせず、スミマセン・・・

　雨続きでー　とか言ってたのに梅雨明け目前となりました＾＾；

　7/1に我が「江井島酒館」のｶﾌｪﾚｽﾄﾗﾝ麦蔵で開かれたビアホール

は、当初よりもたくさんのお客様が来てくださり、とても賑やかでした！！

　明石ビールのﾗｲﾝﾅｯﾌﾟを前回のブログでは　ﾋﾟﾙｽﾅｰ・ｼｭﾊﾞﾙﾂ・ｱﾙﾄ

とお知らせしていましたが、急遽ｱﾙﾄの代わりに「おの恋ビール」

を出させていただきました。　実はこの「おの恋ビール」、小野市の

酒屋さんで販売いたしておりましたが　大好評でございまして

先日予定数をすべて売り切りまして終売となりました。

　ご協力いただいた皆様方に心より御礼申し上げますm（＿　＿）ｍ

　で、瓶はないのですが　生はあるということで、是非ともビアホール

で「おの恋ビール」の生をのんでもらおうじゃないかっっ　と思い立った

のでございます。

　「おの恋ビール」はお米が入っていることもあって　ほんのり甘くて

すっきりしている　と大変好評でした！！

　次回の麦蔵ビアホールは8/5に開催されますが　もちろんその日も

「おの恋ビール」　出させていただきますので、ひと夏の恋　を堪能

しに来てくださいませー＼´∀｀／

んもぅ　ずーっと雨、雨、雨　で　じと～っとしてますねー。ー；

雨やと　なんかヤル気がイマイチ出ないSです・・・

　そんなだれ感をふっとばそうと、我が「江井島酒館」の

ｶﾌｪﾚｽﾄﾗﾝ麦蔵で、ビアホールをやっちゃいます！！！

記念すべき　第1回目は　7月1日（金）　18時（予定）

　飲み放題に食べ放題で　男性：2,800円　女性：2,500円

となっております。

　ドリンクは　明石ビールはもちろん、ビアカクテルや酎ハイ

　お料理はビールに良く合うおつまみ16～17種類を

ビュッフェ形式で楽しんでいただけます ( ´ ∀｀)

  いやぁ～　楽しみだなぁ～！！

　予約も受け付けております。当日ももちろんOK！

　明石ビールはﾋﾟﾙｽﾅｰ・ｼｭﾊﾞﾙﾂ・ｱﾙﾄ　を予定しております。

　8月5日（金）に第2回目も開催決定！！！

　さぁ　明石ビールを飲みに江井島酒館へ行こう！！

毎度の事ながら久々の更新です・・・＾o＾；

　今日は商品の状況をお知らせしたいと思います。

おっ　なんだかいつもと違うやん　と言わないでくださいね～

でございます。

　「姫路ビール」は三宮の播州居酒屋「ひの」様と、その近くにある

「ﾊﾞｰﾒｲﾝﾓﾙﾄ」様、姫路駅にある「ﾊﾟﾝﾄﾘｰ姫路店」様に出しております。

　「神戸ﾒﾘｹﾝ黒ビール」は「神戸ﾌﾞﾗﾝドﾓｻﾞｲｸ店」様、

「神戸ﾒﾘｹﾝﾊﾟｰｸｵﾘｴﾝﾀﾙﾎﾃﾙ」様、先ほども登場した「ﾊﾞｰﾒｲﾝﾓﾙﾄ」様、

ﾎﾟｰﾄﾀﾜｰのお土産やさん、ﾌﾙｰﾂﾌﾗﾜｰﾊﾟｰｸのお土産やさん、など多数

で販売しております。

　そして、前回のネタであった「おの恋ビール」は小野市の酒屋さん

10数店舗と、須磨に新しくできました「ﾅﾅﾌｧｰﾑ・須磨」にて販売

しておりますのです！！

　お近くにお立ち寄りの際には是非とも探してみてくださいね＼＾▽＾／

いつもながら久々の更新です・・・　スミマセン（＾。＾；）

先日のｸﾗﾌﾄﾋﾞｱﾗｲﾌﾞにはたくさんの方々に来ていただき、

お天気にも恵まれ、本当にありがたかったです！

　ありがとうございましたｍ（＿　＿）ｍ

　さて　　我が明石ブルワリーでは今「おの恋ビール」　が

旬でございます。

　この「おの恋ビール」、小野市が立ち上げたおの恋ビールプロジェクト

なるものと明石ブルワリーが一緒につくりあげた地のﾋﾞｰﾙであります！！！

　小野市の水「おのみ～ず」とお米、そして国産の大麦を入れております。

　味はあっさりとした中にもほのかな甘さがあり、なかなかの仕上がりです♪

　1500本限定なので、あっという間になくなっちゃうと思いますが、

小野市に近い方は、ふらっと酒屋さんに寄って見ると新しい恋に

出会えるかもしれませんねぇ～（´ ∀｀）